top of page

LACHARLIE
COFFEE
HOUSE

Düzce

Tat, Koku, Kıvam

Hepsinin Bir Arada Olduğu Bardaklar. Bizde

Hayalimiz, kapılarını açtığı ilk günden itibaren bir klasik haline gelecek ve herkese ilham verecek kahveciyi yaratmaktı. İlk göz ağrımız olan Düzce şubesinin içerisinde yaratıcı bir mutfak,ve bahçesiyle kolektif bir dükkan bulunuyor. LaCharlie'nin tüm operasyonlarını yürüttüğü laboratuvarı ve üretimhane merkez üssü Ankara'dır.

Nitelikli Kahve Seviyorsunuz

Biliyoruz

Tıpkı şarap kültüründe olduğu gibi. Şarap kültüründe nasıl ki şarabın yapılış aşamasındaki her detay önemliyse üçüncü nesil kahvecilikte de öyledir.

Kahvenin kendi içinde bulundurduğu tat notaları ve aromalarını ortaya çıkarmanın önemi üçüncü nesille önem kazanmıştır.

Bu dalgayla birlikte kahveden en üst verimi almak için demleme tekniklerinde geliştirmeler ve kendi reçetelerimizi yaptık. Ayrıca ekipman kullanıma önem verdik ve tadım ustalarının beğenisine sunduk.

IMG_1769.jpeg
Tam Tadında

Kavurma

Çiftliklerden en iyi çekirdekleri seçiyor ve kahvemizi, kahve kavurma profillerini sürekli güncelleyerek kendi kavurma merkezimizde taze bir şekilde kavuruyoruz. Misafirlerimize sunduğumuz kahvelerin en büyük özelliği uzun stoklu olmamasıdır. Bizim için nitelikli kahve taze kahvedir. En ileri kavurma tekniklerinin kullanıldığı üretim süreçlerine dayalı en kaliteli ürünü sunarak, Nitelikli Kahve akımının temsilcilerinden biriyiz.

En yeni haberlerimiz için

Teşekkürler, aklımızdasınız.

Lacharlie Logo Minimal_edited_edited.png
78119fc5-4c4c-436a-af5e-ddcfe62d85a3_edited.png
Lacharlie Logo Minimal_edited_edited.png
bottom of page